蛋糕培训温州哪里学 爱贝儿烘焙培训

　　次自己动手做蛋挞液，成功，小孩喜欢吃……挞皮淘宝买的。

　　爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿（湖州）烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于湖州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。

　　用料：主料淡奶油250克冷冻蛋挞皮30个蛋黄5个纯牛奶250毫升。辅料白糖50克炼乳50克低筋面粉4克吉士粉4克蔓越莓适量。

　　蔓越梅蛋挞的做法1.称好原料。2.把蛋挞皮从冷冻拿岀来摆盘，然后去调蛋挞液，等于解冻15至20分钟。
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　　3.加牛奶，淡奶油，炼乳，白糖进盘中搅拌均匀，放煤气灶上微微加热，至白糖全融化，然后放水中冷却回常温。4.加入蛋黄，搅拌均匀。

　　5.筛入面粉和吉士粉，再搅拌均匀。6.过筛，准备倒挞皮里面。

　　7.挞皮里放入预先泡发的蔓越梅，我另加了蓝莓酱。8.逐渐倒入蛋挞液至八分满，烤箱上下火220度预热10分。

　　9.放进烤箱，下火220度烤20分钟，再调上下火10分。

　　10.烤好后。其实我做了，蔓越梅，芒果，蓝莓酱，原味，四种。

　　11.芒果。12.蓝莓。