温州西点师培训中心在哪 爱贝儿西点培训学院

　　爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿（杭州）烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。

　　1月份，年前，鲜艳欲滴的草莓又上市了。草莓是我喜欢的一种水果。它高雅，唯美，酸酸甜甜的口感总是能挑起你的味蕾，让人不知不觉中充满了幸福的感觉。用草莓来做一款泡芙，美味又有颜值。“

　　用料：主料鸡蛋3个牛奶90克水90克高筋粉55克低筋粉55克黄油70克。辅料盐1克糖5克淡奶油200克糖（淡奶油）20克草莓适量。
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　　温州西点师培训中心在哪？草莓泡芙的做法：

　　1.准备好材料。鸡蛋打成全蛋液。2.黄油，水，糖，盐放入奶锅。

　　3.高筋粉低筋粉过筛。4.奶液中火加热至沸腾。

　　5.关火，加入过筛好的面粉，搅拌均匀。继续小火加热至水分蒸发，面团细腻。6.离火，慢慢加如全蛋液，少量多次，每次的蛋液与面团搅拌均匀后再加入下一次。

　　7.直到蛋液用完，提起打蛋器，面团呈倒三角状即可。烤箱预热上下火210度15分钟。8.裱花带装入八齿裱花嘴，装入面糊。

　　9.垂直挤在铺了油纸的烤盘。10.送入预热好的烤箱，210度烤10分钟，转150度继续烘烤18分钟即可。

　　11.淡奶油加入糖，电动打蛋器充分打发。12.装入裱花袋。

　　13.用锯齿刀在泡芙的三分之一处切开，不切断，打发好的奶油挤进泡芙内，加入洗净晾干的草莓即可。
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