张阿姨奶茶加盟www.a***
近正值春夏产品上新的时刻,当老板们精心臻选的产品上新推出之后,却不知道该怎么卖,如何让它一推就火,带来不俗的销量呢?
1、店员试喝
根据季节和节日进行新品上新,每期活动规划3-5款进行提案,在上新之前,根据初始菜单然后邀请目标客群进行封闭测试,取反应佳的2-3款进行新品上市规划。
终决定上新的产品,一定是大家都认为好喝的产品,只有发自内心真正认可的产品,店员在推广的时候才会更加有信心。
2、微信朋友圈,卖货有节奏
不建议在朋友圈直接告知顾客上新了什么产品,先在朋友圈提前3天进行预热,每天发布产品的配图和软文。在消费者视野内出现7次以上的产品,越容易被记住。
3、海报视频,视觉先行
上新产品,要告诉消费者你所上新的产品是什么?
不论是发朋友圈微信群还是外卖平台以及店内陈设,你都需要用有吸引力的图片展示产品,出现在顾客的视野范围内。
4、收银岗位重点推荐
收银位是与顾客直接进行一对一交流的重要岗位,而很多顾客大多是有选择纠结症,这时在收银的小伙伴做好新品推荐,能大大增加消费者购买的几率,收银位在顾客看产品的时候进行建议性销售,主动将上新信息和折扣活动,告知顾客,促进新品的和销售。
5、免费试饮,先喝再买
店内上新新品时可做免费试饮,安排专门的试饮人员在门口向过往顾客和排队的顾客发放试饮,顺手倒一杯,一般客户不会拒绝,员工一定要表现出来积极热情的状态去顾客。情期间的试饮,出于安全考虑,可以将试饮安排在收银岗。
6、外卖平台,给足C位
如果是外卖,改一下门店banner图和排序,调的靠前一些,或者放在老板推荐,门店热销里。再做个小力度的折扣,主要在于引导客户的方式。
7、上新之后,持续
上新之后也可以邀请当地美食界的意见领袖、美食大V等进行评测和推广。
以上就是在奶茶店推出新品时可以用到的推广方式,创业者要足够明确的是奶茶店想要有好的发展和好的收入,是离不开推广的,优质的推广甚至可以帮助店铺走出绝境,成为大受欢迎的奶茶店。
奶茶加盟电话:13082841708
张阿姨奶茶饮品加盟店上新如何推广
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