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爆鱼面学习，汤面培训，那里学汤面师傅对各类：炒、蒸、煎、烙、炸、煮、烤、卤、烘焙及各类.民间特色风味的技能有较熟练的水平，有丰富的开店经验.，及多名经验丰富师傅。
为了感谢广大人民给我们一个良好的“建业环境，及政策创业”支持，枫味源苏州汤面，重要的，自然是面条。
细白的面条，整整齐齐地盛满一大碗，翡翠色的蒜叶或散落于面条上，或漂浮于汤水中，这一青一白的色泽，光看便会让人垂涎三尺。更别提“哧溜”一声吸入口中的软渭之感了！至于浇头的品种，也是十分丰富。
焖肉、炒肉、排骨、虾仁、爆鳝、香茹炒素、辣酱素交，等等，等等，既可单点，也可双浇、三浇、任意自选。其中重要的浇头，莫过于焖肉了。老吃客们都知道，
一家面店的面怎么样，从制作一块小小的焖肉的工艺，便可看出个大概。因为焖肉是
主要的汤面配菜，多选用“三精三肥”的五花大肉，切成片状，由文火加老汤慢慢煨制，吃口肥而不腻
