杭州烘焙西点培训班

西点培训学校教您如何做夹心面包，首先备料，20g/1oz 金黄糖浆、25g/1oz融化的黄油、350ml/12fl盎司暖奶、10G 盎司鲜酵母、250g/8oz 普通面粉 ，加上额外的除尘250g/8oz强面包面粉、10G 盎司海盐。

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爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿（杭州）烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。

坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。

舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。

    到温暖的牛奶搅拌糖浆和融化的黄油，直至很好地结合起来。 金宝酵母放入一个大碗里，然后倒在温热的牛奶，搅拌至溶解酵母。添加其余的成分混合，直至形成光滑的面团。 盖住碗，保鲜膜，并预留5分钟。将面团放在撒上面粉的工作表面和揉10分钟，或直至光滑，富有弹性。返回面团碗中，盖上保鲜膜，放进一个温暖的地方1小时，或直至面团的大小增加了近一倍。

    同时，油脂和面粉一个12厘米x 20cm/5in所述8英寸面包锡。把生面团到面粉的工作表面上再敲回了几次。 同样分裂成两部分，并捏成球。将面团一边一边在准备好的面包锡，覆盖保鲜膜，并预留再次上升，直到规模翻了一番。使用一把锋利的刀，削减面团几次，立即放入烤箱。 10分钟后，减少热量到180C/350F/Gas4和烘烤另外30分钟，或直到面包是金棕色。 要检查，如果是做面包，从锡删除，并与你的指关节轻按底部 - 应该听起来中空。