紫薯糯米糕正宗的做法
紫薯糯米糕食材介绍
糯米200g,紫薯1个,桂花蜜5ml,枸杞5g,葡萄干5g,
做法步骤 1、准备好食材。
2、紫薯蒸熟后碾成泥。
3、加入枸杞和葡萄干。
4、糯米加水上锅蒸熟。
5、保鲜盒刷上油,将蒸好的糯米倒入,用勺子抹平。
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6、加入紫薯泥压平,再铺一层糯米,直至铺完。
7、盖上盖子,放入冰箱冷藏1-2小时。
8、脱模。
9、浇上桂花蜜切块即可。
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