西点面包杭州培训哪家好

杯子蛋糕虽小但是味道却十分丰富，非常适合一个人独自享用而且不用担心浪费。那么它的做法到底是怎么样的呢?下面杭州西点培训学校的老师就来教大家做一个。

　　准备食材：

　　低筋面粉、无盐奶油、鸡蛋、抹茶粉、泡打粉、白砂糖、牛奶、饼干

　　做法步骤：
杭州西点学校：www.aibe***
湖州面包培训学院：www.hzai***
嘉兴烘焙培训学院：www.jxai***
　　1.无盐奶油，放室温软化后，用橡皮刮刀搅拌;再倒入白砂糖，搅拌至白砂糖溶解。再倒入牛奶混合均匀。

　　2.低筋面粉、泡打粉、抹茶粉，过筛备用。

　　3.无盐奶油放室温软化后，切小块，白砂糖分2~3次加入奶油中，用电动搅拌器打匀。后打至奶油呈偏白色即可。

　　4.蛋液，分2~3次倒入，用电动搅拌器打匀。

　　5.倒入刚才过筛备用的低筋面粉、泡打粉、抹茶粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。

　　6.再加入牛奶，用橡皮刮刀搅拌均匀，呈光滑浓稠状。

　　7.面糊用汤匙装入杯子内，约装8分满。

　　8.烤箱预热190度C，放入后约烤15分钟。

　　取出后放凉，再将抹茶奶油霜放入挤花嘴内，挤花做装饰。后按照杭州西点培训学校老师的做法再放上一片OREO饼干