学蛋糕制作杭州那家好

　　相信很多朋友们都非常喜欢吃蛋糕，蛋糕的口味分为很多种，近水果蛋糕是受欢迎的了，不知道大家喜欢吃蛋糕吗？所有的蛋糕中，我感觉还是蓝莓蛋糕非常受欢迎，味道非常好吃，也是孩子们的爱，每次去蛋糕店的时候，都忘不了买蓝莓蛋糕，自从学会蓝莓蛋糕，几乎天天在家都给孩子们做。

　　有很多朋友们都不知道蓝莓蛋糕也可以在家做，今天做的蓝莓蛋糕，软糯香甜，好吃又简单，学会的朋友再也不用出去买了。而且我感觉外面卖的蓝莓蛋糕根本都不新鲜，还不如在家自己做，只要看过一遍的朋友们，基本上都会做了，希望今天的蓝莓蛋糕能帮助到您。

　　在家做蓝莓蛋糕准备的食材是：5个鸡蛋，50g牛奶和油， 蓝莓，90g低粉，30g糖。所有的材料准备好之后。蛋黄和蛋清一定要分离哦！蛋黄中加入牛奶，低粉，油和适量水，一起搅拌，一直搅拌到没有颗粒的状况就可以。这个时候开始搅拌蛋清，蛋清搅拌的时候会冒出非常多的泡。
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　　冒泡的时候加入糖，加糖的时候一定要分2次加，加入次糖再搅拌，搅拌过程中再加入第二次糖，如果家里面有蛋打器，如果没有的话，一定要搅拌十分钟左右。这个时候再将一半的蛋清加入蛋黄糊搅拌均匀，这个时候一定要上下搅拌，后再加剩下的蛋清，全部加入蛋糊里面上下翻拌。

　　后再将蓝莓也加入一起翻拌，准备一个八寸蛋糕的模具，烤箱加热140度，烤上一个小时左右。简单的蓝莓蛋糕就完成了，味道非常的软糯香甜，好吃又简单，学会再也不用出去买了。后切成自己喜欢吃的形状，就可以了，你们喜欢吃蓝莓蛋糕吗？水果和蛋糕搭配，简直棒极了！水果种类繁多，自然蛋糕种类也会有许多种！日常生活中，常见的蛋糕有草莓蛋糕，菠萝蛋糕，黄桃蛋糕等，味道自然也是美极了！各位小伙伴们想要学习制作更多美味的蛋糕？